Dieser gesunde Snack kann helfen, Sonnenbrände und Hautschäden abzuwehren

Wir alle wissen, dass es wichtig ist, Sonnencreme zu tragen (auch wenn der Sommer endet!), Aber es gibt eine andere leckere Möglichkeit, Sonnenbrände und Hautschäden zu vermeiden: Snacking auf Mandeln!

Eine kürzlich von der UCLA durchgeführte Studie beobachtete eine Gruppe von Frauen mit verschiedenen Hauttypen, die von „verbrennt leicht und selten bräunt“ bis hin zu „bräunt sich leicht und brennt nur ein wenig“ reichen. Teilnehmer aus jedem Hauttyp wurden in zwei Gruppen eingeteilt: eine, die 12 Wochen lang jeden Tag etwa eineinhalb Unzen Mandeln aß, und eine andere, die stattdessen die gleiche Menge an Brezeln aß.

Am Ende der Studie bemerkten die Forscher, dass es längere UVB-Expositionsperioden dauerte, bis bei Frauen, die Mandeln aßen, verräterische Anzeichen von Sonnenbrand auftraten. Diejenigen, die Brezeln aßen, zeigten keine solche Veränderung. Unabhängig davon, ob sie normalerweise leicht brennen oder nicht, wurden die Frauen, die Mandeln regelmäßig genossen, weniger anfällig für UV-Strahlen, die ihre Haut schmerzhaft in Rotttöne verwandelten.

Die Autoren der Studie stellen fest, dass mehr Forschung betrieben werden muss, aber sie vermuten, dass hohe Mengen bestimmter Nährstoffe, die in Mandeln gefunden werden, unsere Haut von innen heraus schützen. Dazu gehören viel Vitamin E, Quercetin, einfach und mehrfach ungesättigte Fette und phenolische Verbindungen, die sich zu antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften verbinden.

Natürlich ist dies keine Entschuldigung, um aufzuhören, Sonnencreme zu tragen und einfach Mandeln als einzige Verteidigung gegen die Sonne zu naschen. Betrachten Sie sie einfach als zusätzlichen UV-Kampfschub.

Die sonnenschützenden Vergünstigungen kommen auch zu anderen wunderbaren Mandelvorteilen hinzu. Zum Beispiel kann die reichliche Menge an Protein in jeder kleinen Nuss Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen, um übermäßiges Essen einzudämmen und ein paar Pfund zu verlieren. Diese UV-bekämpfenden Antioxidantien machen sie auch zu einem Anti-Aging-Superfood, was bedeutet, dass Sie feine Linien und Falten entfernen.

Mandeln sind auch eine der budgetfreundlichsten Nussoptionen (Kaufen Sie bei Walmart, $ 11.68) und kommen auch in vielen leckeren Sorten, wie Blue Diamond’s Wasabi & Soy Sauce (Kaufen bei Walmart, $ 6.98) oder Salt & Vinegar (Kaufen bei Walmart, $ 6.98). Schnappen Sie sich etwas, wenn Sie das nächste Mal im Supermarkt sind, und naschen Sie Ihren Weg zu gesunder, sonnengeschützter Haut!

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