50 Kräutertees bei Öko-Test: In vielen stecken Pestizide und Pflanzengifte

Werden die Tage wieder kürzer und kühler, tut eine Tasse Tee trivial gut. Öko-Test hat 50 Kräutertees gen Gusto und Inhaltsstoffe untersucht. Die gute Nachricht: Viele Tees sind „sehr gut“. Unter anderen sorgen jedoch Pestizidrückstände und Pflanzengifte pro kombinieren schlechten Beigeschmack.

Eine heiße Tasse Tee hilft nicht nur gegen grippaler Infekt oder an verregneten Nachmittagen. Pro viele gehört dies Tee zweite Geige zum gelungenen Start in den Tag oder zu einem guten Buch.

Dies Verbrauchermagazin Öko-Test hat sich Kräutertees jetzt genauer geachtet und untersucht, ob zweite Geige allesamt Teemischungen unbesetzt von Schadstoffen sind. Dies Ergebnis ist nicht unzweideutig – viele Kräutertees im Test sind „sehr gut“, andere hinschlagen wegen Pestiziden und Pflanzengiften durch.

Kräutertee im Test: Viele Bio-Tees schneiden gut ab

Öko-Test hat insgesamt 50 nicht-aromatisierte Kräuterteemischungen in die Labore geschickt, darunter Teebeutel und lose Tees. 31 welcher getesteten Tees hatten ein Bio-Siegel. Vor allem welche Bio-Tees konnten überzeugen: 21-mal vergab Öko-Test die Bestnote „sehr gut“, unter den Testsiegern waren zum Denkmuster Tees von Alnatura, dm Bio und Salus.

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Pestizide in Kräutertees keine Seltenheit

Unter anderen Bio-Kräuterteemischungen sah es hingegen nicht so rosig aus, wenige Tees fielen im Test durch:

  • Die Gepa Kräuter-Tee-Mischung erhielt dies Testurteil „ungenügend“.
  • Lord Nelson Bio Organic Neun Kräuter war ebenfalls „ungenügend“ (Dieser konventionelle Kräutertee derselben Marke schnitt dagegen „sehr gut“ ab).

Die Gründe pro die schlechten Testergebnisse: Die Spannung mit Pestiziden und anderen Pflanzengiften.

In den Bio-Tees von Gepa und Lord Nelson und weiteren Teemischungen wiesen die Labore dies bedenkliche Insektizid Chlorpyrifos nachher, dies in welcher EU seither vierter Monat des Jahres 2020 verboten ist. Chlorpyrifos steht laut Öko-Test im Verdächtigung, dies Erbgut und die neurologische Erschaffung negativ zu vortäuschen. Seit dieser Zeit dem Verbot gilt ein Höchstwert pro den Chlorpyrifos-Gehalt in Lebensmitteln. Da allesamt nachgewiesenen Rückstände nur notdürftig oben diesem Zahl lagen, durften die Tees verkauft werden.

Kräutertees sind aus vielen verschiedenen Zutaten aus aller Welt zusammengestellt. Im Nachhinein sei so gesehen schwergewichtig festzustellen, „wie dies stark bienentoxische Mittel trotz des geltenden Verbots in die Teemischungen gelangt ist und welcher Rohstoff dazu zuständig ist“, so Öko-Test. So sind etwa gelagerte Kräuter, die schon vor dem Chlorpyrifos-Verbot geerntet wurden, eine mögliche Hinweistext pro die Insektizidrückstände.

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Kräutertees sind im Prinzip vollwertig, im Test steckten wenige trotzdem voller Pestizide. (Foto: CC0 / Pixabay / congerdesign)

Chlorpyrifos war nicht dies einzige problematische Pestizid, dies im Test nachgewiesen wurde. Öko-Test ließ die Teemischungen zweite Geige gen krebsverdächtiges Glyphosat untersuchen und zog schon pro geringe Konzentrationen eine Note ab. Sechs konventionelle Tees im Test enthielten zu viele Glyphosatrückstände, zum Denkmuster Teekanne 8 Kräuter (Gesamturteil: „unzureichend“).

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Öko-Test: Pflanzengifte nach sich ziehen in Kräutertees nichts zu suchen

Neben Pestiziden fanden die Verbraucherschützer giftige Tropan- (TA) und Pyrrolizidin-Alkaloide (PA) in den getesteten Tees. Pro Öko-Test ein absolutes No-Go, da zweierlei Pflanzengifte gesundheitsschädigend sind und zweite Geige Schwangere und Stillende gerne Kräutertees trinken.

Die Alkaloide PA und TA kommen laut Öko-Test „natürlicherweise in Beikräutern wie Jakobskreuzkraut oder Bilsenkraut vor“, da die Kräuter sich damit vor Fressfeinden schützen. Gelangen sie wirklich in die Teeernte, kann man die Pflanzengifte nicht mehr explantieren, zweite Geige nicht beim späteren Sieden des Tees.

Dies Problem: PA ist potenziell krebserregend und erbgutschädigend und kann oben längere Zeit zu Leberschäden münden. Zehn Tees im Test enthielten „erhöhte“ oder sogar „stark erhöhte“ Mengen. TA wurde in einem Tee nachgewiesen. Dieser Substanz ist resolut giftig und kann in größerer Menge zu Benommenheit, Kopfschmerz oder Schlechtsein münden – vor allem c/o Kleinkindern und Menschen mit Herzproblemen.

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So reagieren die Tee-Hersteller gen die Testurteile

Öko-Test wies Pyrrolizidin-Alkaloide etwa in einem Tee von Stick & Lembke nachher. Dieser Hersteller nahm die getestete Lot nachher eigenen Datensammlung aus dem Verkauf und produziert den Tee nicht mehr. Gepa gab oppositionell Öko-Test an, verbinden mit den Vertragspartnern den erhöhten PA-Rückständen nachzugehen. Dieser Bio-Hersteller möchte „Maßnahmen zusammenstellen, um unzulässige Verunreinigungen zu vermeiden“, so Öko-Test.

So einsichtig reagierten nicht allesamt Hersteller gen den Tee-Test. Manche Bio-Produzenten beriefen sich gen die Vorgehensweise des Bundesverbands Naturkost Naturwaren (BNN), welcher die analysierten Pestizidrückstände mittels eines Trocknungsfaktors denn Spuren berechnet. Die Bio-Tees würden demnach allesamt Anforderungen gerecht werden.

Wichtiger Zubereitungstipp: Um Kräutertees sicher zuzubereiten und mögliche Keime abzutöten, ist es wichtig, dass du sie mit sprudelnd kochendem Wasser aufbrühst. Die schönsten nachhaltigen Teetassen, -kannen und wichtiges Teezubehör nach sich ziehen wir pro dich zusammengestellt.

Pflanzengift im Tee seither Jahren ein Problem

Sowohl Öko-Test denn zweite Geige Stiftung Warentest nach sich ziehen in welcher Vergangenheit schon Kräuterteemischungen überprüft. Ebenfalls vor vier Jahren zeigte sich schon: Bio-Tees sind konventionellen Produkten vielmals tonangebend. Früher gehörte vor allem Kamillentee zu den Testverlierern, denn die Prüfgerät:medial fanden darin Pyrrolizidin-Alkaloide. Leider sind die Pflanzengifte zweite Geige im aktuellen Kräutertee-Test noch ein Problem.

Die Gesamtheit Feinheiten findest du in Erteilung 09/2021 von Öko-Test sowie online gen oekotest.de.

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